Най-много поскъпват зърнените култури, захарта, млечните продукти и растителните масла.

През октомври 2020 г. средната стойност на индекса на цените на храните на ФАО, е 100,9 пункта, което е с 3,1% по-високо от септември и 6,0% над октомври 2019 г.

Индексът на цените на зърнените култури е нараснал със 7,2% спрямо предходния месец и 16,5% спрямо октомври 2019 г.

Цените на пшеницата показаха най-значителни ръстове, породени от спад в експортните доставки, неблагоприятни метеорологични условия в Аржентина и продължаващ дефицит на валежи, което се отразява негативно на зимната пшеница в части от Европа, Северна Америка и Черноморския регион.

Цените на царевица, фуражен ечемик и сорго също показаха възходяща тенденция през октомври, докато на ориза леко спаднаха.

Индексът на цените на растителните масла на ФАО се повиши с 1,8% през последния месец, достигайки деветмесечен връх, главно обусловен от по-високите цени на палмовите и соевите масла.

В същото време цените на рапичното масло леко паднаха в резултат на нарастващата несигурност в търсенето в Европейския съюз поради обострянето на пандемията COVID-19 в региона.

Индексът на цените на млечните продукти на ФАО е нараснал с 2,2% в сравнение със септември, като най-значително поскъпване има при сирене, обезмаслено мляко на прах, пълномаслено мляко на прах и масло. Повишаването през октомври се дължи на известно напрежение в доставките в краткосрочен план поради силното търсене на внос в Азия и Близкия изток.

Индексът на цените на захарта на ФАО се е увеличил със 7,6% в сравнение със септември, главно в резултат на очакваното свиване на производството както в Бразилия, така и в Индия, двете най-големи страни производителки на захар.

Октомврийската стойност на индекса на цените на месото на ФАО беше с 0,5 процента по-ниска от тази през септември и се дължи на спада в котировките за свинско месо от Германия под влияние на ограниченията за износ в Китай.

Спадът продължава деветия месец от януари насам. Цените на говеждо и птиче месо също спаднаха, докато на агнешкото се повишиха на фона на силното вътрешно търсене и ниското предлагане на износ.

Материалът Храните в света поскъпват пети пореден месец е публикуван за пръв път на Икономически живот.

От август средният индекс на цените на зърнените култури се е увеличил с 5,1%, надминавайки показателя от септември 2019 г. с 13,6%.

Най-много е поскъпнала пшеницата, на фона на опасенията от по-ниско производство в южното полукълбо и сухо време, засягащо посевите на зимната пшеница в много европейски страни.

Международните цени на царевицата също се повишиха поради влошаващите се култури, предимно в Европейския съюз, и ревизия надолу на запасите от предишния сезон в Съединените американски щати.

Международните цени на соргото и ечемика също се повишиха, докато на ориза спаднаха.

ФАО публикува и актуализирана прогноза за световното производство на зърнени култури през 2020 г .: въпреки лекия спад от миналия месец, все още се очаква рекордното производство, което може да достигне 2 762 милиона тона, или с около 2,1% по-високо в сравнение с 2019 г.

Месечният индекс на храните на ФАО се използва за проследяване на международните цени за най-търгуваните хранителни стоки.

Заради нарастването на котировките на палмови, слънчогледови и соеви масла на фона на силно търсене на световния пазар, средната стойност на индекса на цените на растителните масла на ФАО през септември се е увеличила с 6 процента, достигайки рекордно ниво през последните осем месеца.

Индексът на цените на месото през e с 0,9% по-нисък от този отпреди месец, отчасти поради решението на Китай да забрани вноса от Германия в отговор на заболяването африканската чума по свинете.

Умереното увеличение на цените на маслото, сиренето и обезмасленото мляко на прах се компенсира от спада в цените на пълномаслено мляко на прах, което остави индекса на млечните цени на ФАО през септември почти без промяна.

Материалът Поскъпват храните в света, най-много пшеницата, отчете ФАО е публикуван за пръв път на Икономически живот.

Индексът на цените на храните е достигнал средно 94,2 пункта през юли, което е увеличение с 1,2 процента спрямо юни и почти 1 процента по-високо от юли 2019 г.

Индексът на цените на растителните масла е нараснал със 7,6 процента и достига петмесечен връх.

Млечните продукти са нагоре с 3,5 процента, поскъпват всички продукти от масло и сирене до мляко на прах.

Индексът на цените на зърнените култури практически не се промени през юли, въпреки че царевицата и соргото са регистрирали рязко увеличение, повлияно от големи покупки на Китай от Съединените американски щати.

Цените на ориза паднаха, което отразява перспективите за големи реколти през 2020 г.

Месото се търгува с 1,8 процента по-малко в рамките на месец и средно с 9,2 процента под нивото си отпреди година.

Материалът Храните в света поскъпват втори месец, показват данни на ФАО е публикуван за пръв път на Икономически живот.

Индексът на цените на храните е средно 165,5 пункта през април, почти с 3,4 процента по-нисък в сравнение с предходния месец и с почти 10 процента по-нисък, отколкото през януари.

Индексът на цените на захарта на ФАО достигна рекордно ниско ниво от 13 години и то е 14,6 процента надолу спрямо март, когато имаше още по-голям месечен спад.

Сривът в международните цени на петрола доведе до намаляване на търсенето на захарна тръстика за етанол и производството беше преориентирано към захар.

Междувременно, мерките за ограничаване на движението в редица страни допринесоха за допълнителен натиск върху търсенето.

Индексът на цените на растителното масло падна с 5,2 процента през април и това намаление се дължи на по-ниските цени на палмово, соево и рапично масло.

Стойността на индекса на млечните цени на ФАО спадна с 3,6 процента. Сривът в цените на маслото и млякото на прах достигна двуцифрени равнища на фона на натрупването на запаси, слабото търсене на вносни продукти и намалението на продажбите на ресторанти в северното полукълбо.

Индексът на цените на месото падна с 2,7%. Частично възстановяване на търсенето на внос в Китай не беше достатъчно, за да се балансира спадът на вноса в останалите региони.

Пандемията засяга както търсенето, така и предлагането на пазара на месо, тъй като затварянето на ресторантите и намаляването на доходите на домакинствата водят до по-ниско потребление. Недостигът на работна ръка пък засяга производствените системи в основните страни с животновъдство.

Материалът Цените на храните в света намаляват трети месец, съобщи ФАО е публикуван за пръв път на Икономически живот.