Изданието Visual Capitalist публикува проучване, показващо 10-те най-големи производители на непечено (зелено) кафе на зърна и техния дял в световното производство на кафе през 2024 г.. Използваните данни за 2024 година са на Министерството на земеделието на САЩ.
Изтъква се, че пиещите кафе живеят по целия свят, но само няколко държави произвеждат по-голямата част от кафето в света. То идва от „пояса на кафето“ – хоризонтален географски регион, който се простира по екватора между Тропика на Козирога и Тропика на Рака.
От този регион 10-те най-големи производители на кафе контролират близо 90% от годишното световно предлагане на кафе.
Бразилия е най-големият производител на кафе в света, съставляващ 38% от световното предлагане. Заедно Бразилия и Виетнам произвеждат повече от половината кафе в света годишно. Тези две страни са и най-големите износители на кафе. Те обаче произвеждат различни сортове кафе. Бразилия произвежда предимно кафе арабика, докато Виетнам е специализиран в по-топлоустойчивия сорт робуста.
По подобен начин Колумбия — третият по големина производител — е една от малкото страни в света, които отглеждат само кафе арабика, благодарение на благоприятните климатични условия.
Като цяло пет от 10-те най-големи производители на кафе са от Южна и Централна Америка, което подчертава както значението, така и популярността на кафето от тези региони.
Изданието прогнозира, че любителите на кафето вероятно ще се сблъскат с по-високи цени за ежедневната си чаша кафе през 2025 г., до голяма степен поради проблеми с доставките в Южна Америка.
Продължителното въздействие на феномена Ел Ниньо остави Бразилия в състояние на продължителна суша, обхващаща по-голямата част от 2024 г. На свой ред, по-високите от нормалните температури вредят на производството на кафе и реколтата от кафе в Бразилия за 2025/2026 г. се прогнозира да достигне тригодишно дъно.
Водени от тези опасения, цените на кафето арабика се удвояват от началото на 2024 г. и се намират близо до исторически върхове над 4 долара за паунд. Световната банка обаче прогнозира, че цените вероятно ще се охладят и стабилизират през периода 2025–2026 г., когато производството се повиши.
