Сиренето и киселото мляко да бъдат вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания, е поискала България. Това става ясно от...
Етикет: сирене
Германска фирма изтегля от пазара козе сирене, замърсено с бактерия
Германски производител изтегля от пазара всички произведени партиди от продукта „Козе сирене с благородна плесен“ Германският производител JERMI Käsewerk GmbH изтегля от пазара всички произведени партиди...
Сиренето е менте в 3 от 8 проби, установи Агенцията по храните
Българската агенция по безопасност на храните е изследвала 8 проби млечни продукти, взети от търговската мрежа в София. В първите три са открити нарушения и ще...
Откриха сирене с растителни мазнини, глобата е до 4000 лв.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) хвана сирене с високо съдържание на немлечна мазнина. Пробата е взета при проверка миналата седмица. Продуктът е обявен като...
Избират 5 наши мандри за „Салона на сиренето“ в Париж
Пет български производители на млечни продукти ще бъдат избрани, за да участват в „Салон на сиренето и млечните продукти“, който ще се проведе в периода 23-26...