Европейската комисия представи нова платформа за изкуствен интелект (ИИ), TraceMap, с която трябва да се ускори откриването на измами с храни, заразени храни и огнища на болести, предавани чрез храни, в целия ЕС. В съответствие с високите стандарти на ЕС за безопасност на храните и вносните продукти този нов инструмент ще повиши безопасността на потребителите и ще помогне на националните органи да работят по-ефективно чрез иновации в начина, по който оценяваме, откриваме и реагираме на рисковете за безопасността на храните и измамните дейности.
TraceMap ще използва ИИ за:
- Подобряване на оценките на риска за безопасността на храните чрез рационализиране на достъпа и анализиране на критични данни.
- Бързо установяване на връзките между операторите и пратките.
- Наблюдение на цялата верига за доставки на селскостопански хранителни продукти, след като бъде установен риск, което ще даде възможност за по-бързо изтегляне на опасни или измамни продукти.
Към днешна дата TraceMap е достъпна за националните органи във всички държави членки, което им позволява да насочват по-добре контрола и да извършват по-задълбочени разследвания, без да се изискват допълнителни ресурси. Тя ще използва обширните данни в съществуващите системи на хранително-вкусовата промишленост на ЕС, за да проследява търговските модели и производствените потоци с бързи темпове.
Платформата трябва да подобри точността на скрининга, ще ускори откриването на подозрителни оператори и ще помогне на разследващите органи да откриват измами с храни и огнища на зараза с храни и бързо да отстраняват от пазара несъответстващите на изискванията продукти. TraceMap дава възможност на държавите членки да преодолеят пропуските, да преодолеят уязвимостите и да засилят своите мерки за борба с измамите в хранително-вкусовия сектор. Тя също така ще даде възможност за по-добър контрол на вносните стоки в съответствие със засилените мерки, определени във Визията за селското стопанство и храните.
TraceMap е създадена от Комисията с помощта на технология с ИИ, която обработва, структурира и тълкува данни от различни платформи за управление на безопасността на храните в целия ЕС, включително Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) и Експертната система за контрол на търговията (TRACES). Пилотна версия на TraceMap наскоро е била използвана в подкрепа на идентифицирането и изтеглянето на адаптирано мляко за кърмачета, произведено със замърсено масло от ARA от Китай.
